-
Odkrywanie cudów sosu unagi w kuchni
Wprowadzenie W rozległym i cudownym świecie kuchni każdy sos ma swoją historię i urok. Sos unagi jest naprawdę niezwykły wśród nich. Ma moc przekształcania zwykłego dania w niezwykłą kulinarną rozkosz. Kiedy zdobi dania z węgorza, zwłaszcza słynny ryż z węgorzem,...Przeczytaj więcej -
Masło orzechowe: podróż przez jego historię, korzyści i zastosowania
Wprowadzenie Masło orzechowe to podstawowy produkt spożywczy, którym delektują się miliony ludzi na całym świecie. Jego bogata, kremowa konsystencja i orzechowy smak sprawiają, że jest to wszechstronny składnik, który można wykorzystać w szerokiej gamie potraw, od śniadań po przekąski, a nawet pikantne posiłki. Niezależnie od tego, czy rozsmarowuje się je na toście,...Przeczytaj więcej -
Soczysta i pyszna ikra gromadnika: kulinarny skarb
Ikra gromadnika, powszechnie znana jako „masago, ebikko”, to przysmak popularny w różnych tradycjach kulinarnych, szczególnie w kuchni japońskiej. Te maleńkie pomarańczowe jaja pochodzą od gromadnika, małej ryby ławicowej występującej w północnym Atlantyku i Oceanie Arktycznym. Znana ze swojej jed...Przeczytaj więcej -
Sushi Nori – podstawowy składnik kuchni japońskiej
Sushi nori, podstawowy składnik kuchni japońskiej, to rodzaj wodorostów, który odgrywa kluczową rolę w przygotowywaniu sushi. Te jadalne wodorosty, zbierane głównie z Oceanu Spokojnego i Atlantyckiego, są znane ze swojego wyjątkowego smaku, tekstury i wartości odżywczych...Przeczytaj więcej -
Lody owocowe, Mochi, ciasto: smaczny i popularny deser
Jako firma spożywcza Shipuller ma wyczucie rynku. Kiedy zdała sobie sprawę, że klienci mają duże zapotrzebowanie na desery, Shipuller objęła inicjatywę, podejmując działania, współpracując z fabryką i prezentując je na wystawie w celu promocji. W świecie mrożonych de...Przeczytaj więcej -
Pałeczki: Specjalna zastawa stołowa wynaleziona przez Chińczyków
Pałeczki to dwa identyczne patyki używane do jedzenia. Po raz pierwszy użyto ich w Chinach, a następnie wprowadzono do innych obszarów świata. Pałeczki są uważane za kwintesencję narzędzi użytkowych w kulturze chińskiej i mają reputację „cywilizacji orientalnej. ...Przeczytaj więcej -
Beijing Shipuller Co., Ltd. uzyskuje certyfikat BRC
Beijing Shipuller Co., Ltd. z radością ogłasza, że pomyślnie uzyskaliśmy certyfikat British Retail Consortium (BRC), co jest znaczącym potwierdzeniem naszego zaangażowania w bezpieczeństwo żywności i zarządzanie jakością. To wyróżnienie, przyznane przez Intertek Certification L...Przeczytaj więcej -
Nurkowanie w wodorostach: rodzaje i sushi nori
Glony morskie to zróżnicowana grupa roślin morskich i alg, które rozwijają się w wodach oceanicznych na całym świecie. Ten istotny składnik ekosystemów morskich występuje w różnych formach, w tym w postaci czerwonych, zielonych i brązowych alg, z których każda ma unikalne cechy i właściwości odżywcze. Glony morskie...Przeczytaj więcej -
Bułka tarta: Bułka tarta fermentowana i bułka tarta ekstrudowana
Bułka tarta to powszechnie stosowany dodatek do żywności, stosowany na powierzchni smażonych potraw, takich jak smażony kurczak, ryby, owoce morza (krewetki), udka z kurczaka, skrzydełka z kurczaka, krążki cebulowe itp. Są chrupiące, miękkie, pyszne i odżywcze. Każdy wie, że bułka tarta jest środkiem pomocniczym...Przeczytaj więcej -
Furikake: Bomba smakowa, o której istnieniu Twoja kuchnia nie miała pojęcia!
Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się wpatrywać w miskę zwykłego ryżu, zastanawiając się, jak podnieść ją z „meh” do „wspaniałej”, to pozwól, że wprowadzę Cię w magiczny świat furikake. Ta azjatycka mieszanka przypraw jest jak wróżka chrzestna Twojej spiżarni, gotowa zmienić Twoje...Przeczytaj więcej -
Wszechstronny świat wasabi: od proszku do pasty
Kiedy myślisz o wasabi, pierwszym obrazem, który może przyjść Ci do głowy, jest ta żywa zielona pasta podawana z sushi. Jednak ten wyjątkowy dodatek ma bogatą historię i różnorodne formy, które mogą podnieść poziom Twoich kulinarnych kreacji. Wasabi, roślina pochodząca z Japonii, jest znana...Przeczytaj więcej -
Odkryj wszechstronność konjacu: przełom w gotowaniu
W ciągle ewoluującym świecie zdrowia i dobrego samopoczucia konjac stał się składnikiem gwiazd, przyciągając miłośników jedzenia i osoby dbające o zdrowie. Pochodzący z korzeni rośliny konjac, ten wyjątkowy składnik jest znany z niskiej zawartości kalorii i wysokiej zawartości błonnika, ...Przeczytaj więcej