Bułka tarta, znana również jako japońskie panko, to wszechstronny składnik, który stał się podstawą kuchni na całym świecie. Otrzymywany z chleba bez skórki, panko może pochwalić się bardziej chrupiącą, bardziej zwiewną konsystencją w porównaniu do tradycyjnej bułki tartej z Zachodu. Ta wyjątkowa konsystencja sprawia, że...
Przeczytaj więcej