Wzór chemiczny: Na5P3O10
Masa cząsteczkowa: 367,86
Właściwości: Biały proszek lub granulki, łatwo rozpuszczalne w wodzie. W zależności od zastosowania i wymagań przetwórczych, możemy dostarczyć produkty o różnych parametrach, takich jak gęstość pozorna (0,5-0,9 g/cm³), rozpuszczalność (10 g, 20 g/100 ml wody), natychmiastowy tripolifosforan sodu, tripolifosforan sodu o dużych cząsteczkach itp.
Zastosowania:
1. W przemyśle spożywczym jest stosowany głównie jako polepszacz jakości żywności w puszkach, produktów mlecznych, napojów owocowych i mleka sojowego; jako środek zatrzymujący wodę i zmiękczający produkty mięsne, takie jak szynka i mielonka; może zatrzymywać wodę, zmiękczać, pęcznieć i wybielać podczas przetwarzania produktów wodnych; może zmiękczać skórkę bobu w puszkach; może być również stosowany jako zmiękczacz wody, środek chelatujący, regulator pH i zagęszczacz, a także w przemyśle piwowarskim.
2. W przemyśle jest szeroko stosowany w detergentach jako środek pomocniczy, synergista mydła oraz środek zapobiegający krystalizacji i wykwitom mydła w kostce, przemysłowy zmiękczacz wody, środek do wstępnego garbowania skóry, środek pomocniczy do barwienia, środek kontrolujący płuczkę wiertniczą, środek zapobiegający zanieczyszczeniom olejami w papiernictwie, skuteczny dyspergator do obróbki zawiesin takich jak farba, kaolin, tlenek magnezu, węglan wapnia itp., a także ceramiczny środek odśluzowujący i reduktor wody w przemyśle ceramicznym.
Tradycyjna metoda otrzymywania polifosforanu sodu polega na zobojętnieniu gorącego kwasu fosforowego o udziale masowym 75% H3PO4 za pomocą zawiesiny sody kalcynowanej w celu uzyskania zneutralizowanej zawiesiny o stosunku Na/P 5:3 i utrzymaniu jej w temperaturze 70–90°C. Następnie otrzymaną zawiesinę wstrzykuje się do pieca polimeryzacyjnego w celu odwodnienia w wysokiej temperaturze i skraplania do tripolifosforanu sodu w temperaturze około 400°C. Ta tradycyjna metoda nie tylko wymaga użycia drogiego, gorącego kwasu fosforowego, ale również zużywa dużo energii cieplnej. Ponadto, podczas przygotowywania zawiesiny przez zobojętnienie konieczne jest podgrzanie i usunięcie CO2, a proces ten jest skomplikowany. Chociaż chemicznie oczyszczony mokry kwas fosforowy może być stosowany zamiast gorącego kwasu fosforowego do produkcji tripolifosforanu sodu, to ze względu na wysoką zawartość żelaza metalicznego w mokrym kwasie fosforowym trudno jest spełnić wymagania jakościowe dla obecnych produktów tripolifosforanu sodu, a także trudno jest spełnić wskaźniki określone w normach krajowych.
Obecnie badane są nowe procesy produkcji tripolifosforanu sodu, takie jak chińskie zgłoszenie patentowe nr 94110486.9 „Metoda wytwarzania tripolifosforanu sodu”, nr 200310105368.6 „Nowy proces wytwarzania tripolifosforanu sodu”, nr 200410040357.9 „Metoda wytwarzania tripolifosforanu sodu metodą kompleksową na sucho i mokro”, nr 200510020871.0 „Metoda wytwarzania tripolifosforanu sodu metodą podwójnego rozkładu soli Glaubera”, 200810197998.3 „Metoda wytwarzania tripolifosforanu sodu i ubocznego wytwarzania chlorku amonu” itp.; chociaż te rozwiązania techniczne mają swoje własne cechy, większość z nich polega na zmianie surowców neutralizacyjnych.
Metoda wytwarzania tripolifosforanu sodu z wykorzystaniem surowego pirofosforanu sodu
Surowy pirofosforan sodu najpierw trafia do zbiornika do płukania soli, aby usunąć większość chlorku sodu, a następnie trafia do prasy filtracyjnej płytowo-ramowej w celu wstępnej filtracji. Placek filtracyjny zawiera dużą ilość pirofosforanu sodu, a stężenie masowe chlorku sodu wynosi mniej niż 2,5%. Następnie roztwór jest podgrzewany do 85°C w zbiorniku do rozpuszczania z parą wodną w celu mieszania i rozpuszczania. Podczas rozpuszczania dodawany jest siarczek sodu w celu usunięcia jonów metali. Substancje nierozpuszczalne to zanieczyszczenia, takie jak wodorotlenek miedzi. Jest on ponownie filtrowany po raz drugi. Filtrat to roztwór pirofosforanu sodu. Do filtratu dodaje się węgiel aktywny w celu usunięcia pigmentów, dodaje się kwas fosforowy w celu zakwaszenia i przyspieszenia rozpuszczania, a na koniec dodaje się ciekłą zasadę w celu dostosowania wartości pH do 7,5-8,5, aby przygotować rafinowaną ciecz.
Część rafinowanej cieczy jest bezpośrednio wykorzystywana w sekcji przygotowywania cieczy neutralizującej tripolifosforan sodu, a pozostała część jest pompowana do krystalizatora DTB. Rafinowana ciecz w krystalizatorze DTB jest chłodzona w wymienniku ciepła za pomocą pompy o wymuszonym obiegu i wody o temperaturze 5°C przesyłanej przez agregat chłodniczy. Gdy temperatura roztworu spadnie do 15°C, jest on krystalizowany w kłaczki, a następnie transportowany do zbiornika wysokiego poziomu i odwirowywany w wirówce w celu separacji odśrodkowej w celu uzyskania kryształów pirofosforanu sodu. Kryształy pirofosforanu sodu są dodawane do sekcji przygotowywania cieczy neutralizującej w procesie produkcji tripolifosforanu sodu i mieszane z kwasem fosforowym i ciekłą sodą kaustyczną w celu przygotowania cieczy neutralizującej jako surowca do produkcji tripolifosforanu sodu. Wspomniana solanka jest zawracana w celu przemycia surowego pirofosforanu sodu; Gdy zawartość chlorku sodu w solance osiągnie poziom nasycenia, solanka jest pompowana do zbiornika buforowego, a następnie do płaszcza kanału gazu resztkowego tripolifosforanu sodu, gdzie następuje wymiana ciepła z gazem resztkowym o wysokiej temperaturze. Po wymianie ciepła solanka wraca do zbiornika buforowego w celu odparowania rozpyłowego.
Kontakt:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Strona internetowa: https://www.yumartfood.com/
Czas publikacji: 11-11-2024