Wzrost frachtu morskiego ma niewielki wpływ na eksport sushi, ponieważ popyt na tę popularną kuchnię nadal rośnie na całym świecie. Pomimo wahań kosztów frachtu morskiego, eksport sushi pozostaje prężnie rozwijającą się branżą, z krajami takimi jak...
Prawn crackers, znane również jako chipsy krewetkowe, są popularną przekąską w wielu kuchniach azjatyckich. Są wykonane z mieszanki zmielonych krewetek lub krewetek, skrobi i wody. Mieszanka jest formowana w cienkie, okrągłe dyski, a następnie suszona. Po głębokim smażeniu lub podgrzewaniu w mikrofalówce napuszają się i...
Najnowsze wiadomości branżowe pokazują, że ceny sushi nori rosną z powodu niedoborów podaży. Sushi nori, znane również jako płatki wodorostów, to ważny składnik sushi, ręcznych rolek i innych japońskich dań. Nagły wzrost cen jest powodem do niepokoju...
Wieczorem 13 lipca międzynarodowy pociąg intermodalny Tianjin Port-Horgos-Central Asian countries odjechał bez przeszkód, co stanowi ważny kamień milowy w dziedzinie transportu międzynarodowego i rozwoju Azji Środkowej. Ten incydent będzie miał głęboki wpływ na...
Sos sojowy jest podstawowym dodatkiem w kuchni azjatyckiej, znanym z bogatego smaku umami i wszechstronności kulinarnej. Proces warzenia sosu sojowego obejmuje mieszanie soi i pszenicy, a następnie fermentację mieszanki przez pewien czas. Po fermentacji mieszanka jest tłoczona do...
Aby sprostać potrzebom klientów, rozszerzyć zakres sprzedaży makaronu Longkou i promować nasze chińskie jedzenie na świecie, w czerwcu w programie znalazła się certyfikacja halal dla makaronu. Uzyskanie certyfikacji halal wiąże się z rygorystycznym procesem, który wymaga...
Powłoki, takie jak skrobie i panierki, zapewniają pożądany wygląd i teksturę produktu, jednocześnie zatrzymując smak i wilgoć żywności. Oto kilka spostrzeżeń na temat najpopularniejszych rodzajów powłok spożywczych, aby uzyskać najlepsze rezultaty ze składników i sprzętu do powlekania....
Suszone grzyby shiitake są powszechnym składnikiem. Są pyszne i pożywne. Są bardzo smaczne, niezależnie od tego, czy są używane w gulaszach, czy smażone po namoczeniu. Nie tylko dodają potrawom wyjątkowego smaku, ale także poprawiają smak i wartość odżywczą. Ale czy wiesz, jak...
Dzisiaj powitaliśmy zespół certyfikacji ISO na audycie na miejscu. Przywiązujemy dużą wagę do spełniania międzynarodowych wymogów regulacyjnych, a firma i fabryki, z którymi współpracujemy, uzyskały różne certyfikaty, w tym HACCP, FDA, CQC i GFSI. Ten p...
Sushi to uwielbiane japońskie danie znane na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i wyglądu. Jednym z kluczowych składników sushi są wodorosty, znane również jako nori, które dodają potrawie wyjątkowego smaku i tekstury. W tym blogu zagłębimy się w historyczne cechy charakterystyczne...
Slight Heat to ważny termin solarny w 24 terminach solarnych w Chinach, oznaczający oficjalne wejście lata w fazę gorąca. Zazwyczaj ma miejsce 7 lub 8 lipca każdego roku. Nadejście Slight Heat oznacza, że lato weszło w szczyt ciepła. W tym czasie ...
Ostatnio gorącym tematem w przemyśle spożywczym jest wzrost i ciągły wzrost żywności pochodzenia roślinnego. Wraz ze wzrostem świadomości ludzi na temat zdrowia i ochrony środowiska coraz więcej osób decyduje się na ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego i wybiera żywność pochodzenia roślinnego...