-
136. Targi Produktów Spożywczych w Kantonie mają się rozpocząć 31 października 2024 r.; Firma Beijing Shippuller Company jest gotowa na przyjęcie globalnych profesjonalistów z branży spożywczej
Rozpoczęcie 136. Targów Kantońskich, jednego z najbardziej prestiżowych i wyczekiwanych wydarzeń handlowych w Chinach, zaplanowano na 15 października 2024 r. Jako kluczowa platforma handlu międzynarodowego, Targi Kantońskie przyciągają kupujących i sprzedających z całego świata, ułatwiając prowadzenie interesów...Przeczytaj więcej -
Suszony czarny grzyb z Chin: kwitnący biznes eksportowy
Chiny ugruntowały swoją pozycję jako wiodący producent i eksporter suszonych czarnych grzybów, popularnego i odżywczego składnika szeroko stosowanego w kuchni azjatyckiej. Znane ze swojego bogatego smaku i wszechstronności w gotowaniu, suszone czarne grzyby są podstawowym składnikiem zup, potraw smażonych na patelni i s...Przeczytaj więcej -
Światowe Targi Żywności w Moskwie
World Food Expo w Moskwie (17-20 września) to tętniące życiem święto światowej gastronomii, prezentujące bogate smaki, jakie różne kultury wnoszą do stołu. Wśród wielu kuchni kuchnia azjatycka zajmuje ważne miejsce, przyciągając uwagę smakoszy...Przeczytaj więcej -
Wystawa z okazji 60. rocznicy SIAL w Paryżu
SIAL Paris, jedna z największych na świecie wystaw innowacji w dziedzinie żywności, obchodzi w tym roku swoje 60-lecie. SIAL Paris to obowiązkowe dwuletnie wydarzenie dla branży spożywczej! Przez 60 lat SIAL Paris stało się flagowym...Przeczytaj więcej -
Polagra w Polsce
Polagra w Polsce (25-27 września) to mała i średnia wystawa, która łączy dostawców z różnych krajów i tworzy dynamiczny rynek produktów spożywczych i napojów. To coroczne wydarzenie przyciąga znaczną uwagę profesjonalistów z branży, sprzedawców detalicznych...Przeczytaj więcej -
Dzień Narodowy – Świętuj Żniwa Zbożowe
Jesień jest rześka i przejrzysta, a obchody Dnia Narodowego w wielu krajach pokrywają się z sezonem zbiorów. Ta pora roku to nie tylko czas dumy narodowej; to także czas na refleksję nad bogatymi zasobami, jakie ma do zaoferowania nasza planeta, zwłaszcza zbożami, które...Przeczytaj więcej -
Wprowadzenie do skrzydełek z kurczaka w sosie sojowym: roślinne danie dla smakoszy
Popyt na alternatywy roślinne gwałtownie wzrósł w ostatnich latach ze względu na rosnącą świadomość zdrowia, zrównoważonego rozwoju środowiska i dobrostanu zwierząt. Spośród tych alternatyw skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym stały się popularnym wyborem wśród wegetarian i miłośników mięsa poszukujących zdrowej...Przeczytaj więcej -
Badanie dodatków do żywności mięsnej i ich zastosowań rynkowych
Witamy w pełnym smaku świecie produktów mięsnych! Podczas gryzienia soczystego steka lub delektowania się soczystą kiełbasą, czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co sprawia, że te mięsa smakują tak dobrze, dłużej zachowują świeżość i zachowują swoją zachwycającą konsystencję? Za kulisami, szereg produktów mięsnych...Przeczytaj więcej -
Znaczenie żywności o niskiej zawartości sodu dla Twojego zdrowia!
Witamy w naszej przestrzeni zdrowia i dobrego samopoczucia, gdzie wierzymy, że żywe smaki nie muszą wiązać się z dużą dawką sodu! Dzisiaj zagłębiamy się w istotny temat żywności o niskiej zawartości sodu i w to, jak może ona odegrać transformacyjną rolę we wspieraniu Twojego zdrowia. Ponadto, w...Przeczytaj więcej -
Makaron Konjac: bezkaloryczny makaron „cud”
W dzisiejszym świecie skupionym na zdrowiu wielu konsumentów poszukuje alternatywnych opcji makaronu, a makaron konjac lub makaron shirataki stają się popularnym wyborem. Pochodzące z konjac yam, te makarony są cenione nie tylko za swoje unikalne cechy, ale także...Przeczytaj więcej -
Pochodzenie i odmiany miso
Miso, tradycyjna japońska przyprawa, stała się kamieniem węgielnym w różnych kuchniach azjatyckich, słynąca z bogatego smaku i wszechstronności kulinarnej. Jej historia obejmuje ponad tysiąc lat, głęboko zakorzeniona w japońskich praktykach kulinarnych. Początkowy rozwój miso ma swoje korzenie...Przeczytaj więcej -
Wykorzystanie potencjału nowej żywności
W Unii Europejskiej nowość żywnościowa odnosi się do każdej żywności, która nie była w znacznym stopniu spożywana przez ludzi w UE przed 15 maja 1997 r. Termin ten obejmuje szeroki zakres produktów, w tym nowe składniki żywności i innowacyjne technologie żywnościowe. Nowość żywnościowa często obejmuje...Przeczytaj więcej