-
Grzyby Shiitake w kuchni japońskiej: smak i wartości odżywcze
Grzyby shiitake, znane również jako Lentinula edodes, są podstawowym składnikiem kuchni japońskiej. Te mięsiste i aromatyczne grzyby są używane w Japonii od wieków ze względu na ich niepowtarzalny smak i liczne korzyści zdrowotne. Od zup i frytek po sushi i makarony,...Przeczytaj więcej -
Makaron: ważna pozycja na rynku europejskim
Makaron od stuleci jest podstawowym pożywieniem w wielu kulturach i pozostaje popularnym wyborem wśród konsumentów na całym świecie. Na rynku europejskim istnieje wiele odmian makaronów wytwarzanych z mąki pszennej, skrobi ziemniaczanej, pachnącej mąki gryczanej itp., każdy z nich ma swój własny, niepowtarzalny...Przeczytaj więcej -
Pekin Shipuller na Saudi Food Show 2024
Saudyjska Wystawa Żywności, która odbyła się w Riyadzie, zakończyła się sukcesem, pozostawiając głęboki wpływ na przemysł spożywczy. Wśród wielu wystawców, Beijing Shipuller, jako wiodący dostawca bułki tartej i produktów sushi, zaimponował odwiedzającym i uczestnikom. Wystawa zapewnia...Przeczytaj więcej -
Nori: popularne w Europie
Wodorosty, zwłaszcza odmiany nori, cieszą się w ostatnich latach coraz większą popularnością w Europie. Nori to rodzaj wodorostów powszechnie stosowanych w kuchni japońskiej, który stał się podstawowym składnikiem wielu kuchni europejskich. Wzrost popularności można przypisać rosnącemu...Przeczytaj więcej -
Longkou Vermicelli: popularny chiński przysmak
Wermiszel Longkou, znany również jako makaron z fasolą Longkou, to rodzaj wermiszelu pochodzącego z Chin. Jest popularnym składnikiem kuchni chińskiej, a obecnie jest popularny także za granicą. Wermiszel Longkou wytwarzany jest w specjalnym procesie wymyślonym przez mieszkańców Zhaoyuan...Przeczytaj więcej -
Witamy na wystawie w Holandii w 2024 roku
Firma Pekin Henin. ma przyjemność ogłosić, że weźmie udział w nadchodzącej holenderskiej wystawie marek prywatnych, która odbędzie się w dniach 28–29 maja. Dzięki ponad 20-letniemu doświadczeniu w branży gastronomii orientalnej i silnej obecności w 96 krajach...Przeczytaj więcej -
Stali klienci z Nowej Zelandii odwiedzili Shipuller
10 maja 2024 r. firma Beijing Shipuller Co., Ltd. powitała sześcioosobowy zespół gości z Nowej Zelandii, stałych klientów, którzy są naszym lojalnym partnerem od szesnastu lat. Głównym celem ich wizyty była ocena jakości i skuteczności opracowania nowej bułki tartej...Przeczytaj więcej -
Tempura w proszku: kuchnia japońska o smaku
Tempura (天ぷら) to ulubione danie kuchni japońskiej, znane z lekkiej i chrupiącej konsystencji. Tempura to ogólne określenie smażonej żywności i chociaż wiele osób kojarzy ją ze smażonymi krewetkami, tempura w rzeczywistości zawiera różnorodne składniki, w tym warzywa i owoce morza...Przeczytaj więcej -
Panko do smażonego kurczaka: idealna chrupiąca panierka
Bułka tarta, znana również jako japońskie panko, to wszechstronny składnik, który stał się podstawą kuchni na całym świecie. Otrzymywany z chleba bez skórki, panko może pochwalić się bardziej chrupiącą, bardziej zwiewną konsystencją w porównaniu do tradycyjnej bułki tartej z Zachodu. Ta wyjątkowa konsystencja sprawia, że...Przeczytaj więcej -
Sebria: Nowy rynek, nowi przyjaciele
Shipuller, wiodąca firma spożywcza, stale otwiera nowe rynki na całym świecie, a Serbia jest jednym z nich. Firma nawiązała kontakt z rynkiem serbskim, a niektóre jej produkty, takie jak makarony, wodorosty, sosy, z sukcesem zostały wyeksponowane...Przeczytaj więcej -
Płatki Bonito: Dlaczego stają się coraz bardziej popularne w Rosji?
Płatki Bonito, zwane także suszonymi wiórkami tuńczyka, są popularnym składnikiem wielu dań w Japonii i innych częściach świata. Nie ograniczają się one jednak do kuchni japońskiej. W rzeczywistości płatki bonito są również popularne w Rosji i Europie, gdzie wykorzystuje się je w różnorodnych...Przeczytaj więcej -
Sos Sriracha w kuchni: kreatywne przepisy i zastosowania kulinarne
Sos Sriracha stał się podstawą wielu kuchni na całym świecie, znanym ze swojego odważnego, pikantnego smaku i wszechstronności. Charakterystyczny czerwony kolor tej kultowej przyprawy i intensywne ciepło inspirują zarówno szefów kuchni, jak i kucharzy domowych do odkrywania kreatywnych przepisów i innowacyjnych zastosowań kulinarnych.Przeczytaj więcej