Wieczorem 13 lipca międzynarodowy pociąg intermodalny z portu w Tianjin do Horgos i krajów Azji Środkowej bez przeszkód odjechał, co stanowiło ważny kamień milowy w międzynarodowym transporcie i rozwoju Azji Środkowej. Incydent ten będzie miał głęboki wpływ...
Sos sojowy to podstawowy dodatek w kuchni azjatyckiej, znany z bogatego smaku umami i wszechstronności kulinarnej. Proces warzenia sosu sojowego polega na zmieszaniu soi i pszenicy, a następnie poddaniu mieszanki fermentacji przez pewien czas. Po fermentacji mieszanka jest tłoczona na...
Aby sprostać potrzebom klientów, rozszerzyć zakres sprzedaży makaronu Longkou i promować nasze chińskie jedzenie na całym świecie, w czerwcu wprowadzono certyfikację Halal dla makaronu. Uzyskanie certyfikatu Halal wiąże się z rygorystycznym procesem, który wymaga...
Powłoki, takie jak skrobia i panierki, zapewniają pożądany wygląd i teksturę produktu, jednocześnie zachowując jego smak i wilgotność. Oto kilka wskazówek dotyczących najpopularniejszych rodzajów powłok spożywczych, aby uzyskać najlepsze rezultaty z wykorzystaniem składników i sprzętu do powlekania.
Suszone grzyby shiitake to popularny składnik. Są pyszne i pożywne. Są bardzo smaczne, zarówno do gulaszy, jak i smażone po namoczeniu. Nie tylko nadają potrawom wyjątkowego smaku, ale także wzbogacają ich smak i wartość odżywczą. Ale czy wiesz, jak...
Dzisiaj powitaliśmy zespół certyfikujący ISO na audycie na miejscu. Przywiązujemy dużą wagę do spełniania międzynarodowych wymogów regulacyjnych, a firma i fabryki, z którymi współpracujemy, uzyskały szereg certyfikatów, w tym HACCP, FDA, CQC i GFSI. Ten p...
Sushi to uwielbiane japońskie danie, znane na całym świecie ze swojego wyjątkowego smaku i wyglądu. Jednym z kluczowych składników sushi są wodorosty, znane również jako nori, które nadają potrawie niepowtarzalny smak i konsystencję. W tym wpisie na blogu zagłębimy się w historię...
„Slight Heat” to ważny termin słoneczny w 24 okresach słonecznych w Chinach, oznaczający oficjalne rozpoczęcie lata w fazie upałów. Zazwyczaj przypada on na 7 lub 8 lipca każdego roku. Nadejście „Slight Heat” oznacza, że lato osiągnęło szczyt upałów. W tym czasie…
Ostatnio gorącym tematem w branży spożywczej jest wzrost i ciągły wzrost popularności żywności pochodzenia roślinnego. Wraz ze wzrostem świadomości społecznej dotyczącej zdrowia i ochrony środowiska, coraz więcej osób decyduje się na ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego i wybór produktów pochodzenia roślinnego...
Święto Id al-Adha, znane również jako Id al-Adha, to jedno z najważniejszych świąt w kalendarzu islamskim. Upamiętnia ono gotowość Ibrahima (Abrahama) do złożenia w ofierze swojego syna w akcie posłuszeństwa Bogu. Zanim jednak zdążył złożyć ofiarę, Bóg zesłał mu barana.
Jeśli chodzi o fast food, nuggetsy z kurczaka z McDonald's cieszą się popularnością wśród wielu osób. Chrupiąca, aromatyczna panierka tych nuggetsów wyróżnia je na tle innych, a uzyskanie idealnej panierki wymaga precyzji i staranności...
Pałeczki są integralną częścią kultury azjatyckiej od tysięcy lat i stanowią podstawowy element zastawy stołowej w wielu krajach Azji Wschodniej, w tym w Chinach, Japonii, Korei Południowej i Wietnamie. Historia i użycie pałeczek są głęboko zakorzenione w tradycji i z biegiem czasu ewoluowały, stając się ważnym elementem...