Pomiń opakowanie zupy i przygotuj mój szybki i pyszny przepis na ramen miso z intensywnie aromatycznym bulionem w mniej niż 30 minut. Z zaledwie pięcioma kluczowymi składnikami, ta gorąca miska dobroci z pewnością zaspokoi Twoją ochotę na ramen!
Następnym razem, gdy będziesz gotowaćramenW domu, pomiń instant i przygotuj mój ulubiony przepis na ramen miso w mniej niż 30 minut. Pokażę Ci, jak ugotować bogaty i pyszny bulion z garści składników. To lepsze niż godziny spędzone na jego przygotowaniu i smakuje o wiele lepiej niż jakikolwiek instant!
Ramen to japońska adaptacja chińskiego dania z makaronem o nazwie lamian. Według jednej z teorii, pojawił się wraz z napływem chińskich imigrantów do Jokohamy, Kobe, Nagasaki i Hakodate pod koniec okresu Edo (1603–1868). Ramen, oznaczający „szarpany makaron”, występuje dziś w trzech podstawowych smakach – słonym, sosie sojowym i miso. Uważa się, że ramen z miso powstał w 1953 roku w Sapporo na Hokkaido.
DlaczegoLudzieUwielbiam ten przepis?
*Szybkie i łatwe, pełne autentycznego smaku!
*Bezproblemowe domoweramenbulion, który jest bogaty i pyszny.
*Możliwość dostosowania do własnych preferencji: dodaj wybrane warzywa i białko, dostosuj do diety wegańskiej/wegetariańskiej.
Składniki na ramen miso
*świeży makaron ramen
* olej sezamowy prażony na ciemno
*ząbki czosnku, świeży imbir i szalotka
*mielona wieprzowina – lub posiekane pieczarki i alternatywy mięsne dla wegan/wegetarian
*doubanjiang (ostra pasta z fasoli chili)
*miso (japońska pasta z fermentowanej soi) – użyj dowolnego miso oprócz Hatcho lub Saikyo
prażone białe nasiona sezamu
*bulion z kurczaka – lub bulion warzywny dla wegan/wegetarian
*powód
*cukier, sól koszerna i biały pieprz w proszku
*Dodatki – użyłam Chashu, jajka Ramen, ziaren kukurydzy, nori (suszone wodorosty morskie), blanszowanych kiełków fasoli, posiekanej dymki i Shiraga Negi (pokrojonej w słupki długiej dymki). *Przyprawy – olej chili dla smaku, marynowany czerwony imbir (beni shoga) i biały pieprz w proszku
*makaron ramen: Użyj naszego makaronu ramen marki Yumart
*doubanjiang: Ta chińska pasta z fasoli dodaje niesamowitej głębi i charakteru. Dostępna jest w wersji pikantnej, niepikantnej i bezglutenowej. Nie polecam jej zastępować innymi rodzajami przypraw.
*olej sezamowy prażony na ciemno: Ten ciemny rodzaj ma najgłębszy smak i pozwala uzyskać bulion o bardziej orzechowym i bogatym smaku, dlatego nie należy go zastępować innym olejem.
Jak zrobić misoRamen
*Przygotuj aromaty i nasiona sezamu.
*Podsmaż składniki bulionu.
*Dodaj bulion z kurczaka, gotuj na wolnym ogniu, mieszając, następnie dopraw i utrzymuj w cieple.
*Ugotuj makaron w dużym garnku z wrzącą wodą, aż będzie al dente.
*Podaj makaron, zupę i dodatki w osobnych miseczkach i delektuj się.
Kontakt
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 13683692063
Sieć:https://www.yumartfood.com/
Czas publikacji: 20-01-2026