W dniach 3-5 grudnia 2024 będziemy uczestniczyć w targach AgroFood w Jeddah w Arabii Saudyjskiej. Na tych wystawach chciałbym skupić się na naszym najnowszym gorącym produkcie - lodach.
Lody to przysmak, którym cieszą się wszyscy w każdym wieku, odzwierciedlają kulturę regionu, w którym są podawane. W Arabii Saudyjskiej przemysł lodowy zaspokaja apetyt na słodycze; Dzięki szerokiej gamie smaków i kształtów inspirowanych lokalnymi zwierzętami, roślinami i owocami, lody Arabii Saudyjskiej to kulinarna podróż.
Ludzie mają długą historię zbierania i przechowywania lodu i śniegu w celu konserwacji żywności i przygotowania niskotemperaturowych deserów. Lody narodziły się po raz pierwszy w Chinach. W czasach dynastii Zhou starożytni Chińczycy opanowali technologię przechowywania lodu; za czasów dynastii Yuan Marco Polo po raz pierwszy zobaczył lody mleczne z mleka, kandyzowanych owoców, owoców i kostek lodu, co było prototypem lodów. W V wieku na ateńskim rynku handlowali lodem.
Lody, które dziś jadamy, pojawiły się po raz pierwszy w 1671 roku. Ich surowce obejmują śmietanę, cukier i kwiaty pomarańczy o niepowtarzalnym smaku, a można je łatwo przygotować, używając jedynie kostek lodu jako czynnika chłodniczego. Teraz lody nie są już luksusem, co spowodowało, że lody z luksusowego jedzenia, którym cieszy się garstka ludzi, stały się zwykłym deserem, na który mogą sobie pozwolić zwykli ludzie.
Różne kształty i kreatywne projekty
Oprócz bogatego smaku, produkcja lodów, które eksportujemy do Arabii Saudyjskiej, jest formą sztuki samą w sobie. Lody produkowane są w różnych kształtach, aby odzwierciedlać zwierzęta i dzieła kultury z różnych miejsc. Kreatywność tych pysznych projektów odzwierciedla artystycznego ducha przedsiębiorstw projektowych.
Skoncentrowanie się na estetyce nie służy tylko atrakcyjności wizualnej, ale poprawia ogólne wrażenia związane z delektowaniem się lodami. Zabawne kształty i jasne kolory zachęcają klientów do interakcji z jedzeniem w sposób zabawny i zapadający w pamięć. To kreatywne podejście do projektowania lodów potwierdza pogląd, że jedzenie może być wyrazem kultury i tożsamości.
Trend rozwoju branży lodziarskiej
1. Trend zdrowotny
Wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej konsumentów coraz większą popularnością cieszą się produkty lodowe o niskiej zawartości cukru, o niskiej zawartości tłuszczu, naturalne i zawierające inne składniki zdrowotne. Aby zaspokoić zapotrzebowanie konsumentów na zdrowszą żywność, firmy sięgają po takie składniki, jak naturalne słodziki i niskotłuszczowe produkty mleczne.
2. Różnorodność smaków
Smaki lodów wciąż wprowadzają innowacje, oprócz tradycyjnych smaków, ale także chińskich składników i aromatów, takich jak osmantus, czerwona fasola, czarny sezam i inne elementy smakowe (takie jak kawa, herbata, wino) połączone w celu stworzenia wyjątkowe połączenie smaków.
3. Wzbogacanie doznań zmysłowych
Konsumenci mają coraz wyższe wymagania co do wrażeń sensorycznych lodów, a przedsiębiorstwa zaczynają zwracać uwagę na warstwę i bogactwo smaku lodów, dodając składniki o różnych smakach lub stosując specjalne procesy produkcyjne podnoszące atrakcyjność produktów.
4. Trend z najwyższej półki
Wraz z dążeniem konsumentów do wysokiej jakości życia, lody stopniowo stały się produktami wysokiej klasy. Poprzez zastosowanie wysokiej jakości surowców, doskonalenie procesu produkcyjnego oraz inne sposoby poprawy jakości i smaku produktów, kreuj wizerunek marki z najwyższej półki.
5. Rozwój kanału internetowego
Wraz z szybkim rozwojem handlu elektronicznego i nowego handlu detalicznego marki lodów aktywnie rozwijają kanały online, poszerzają zakres sprzedaży poprzez platformy e-commerce, dostawę na żywo i inne sposoby zaspokajania wygodnych potrzeb zakupowych konsumentów.
Kontakt:
Pekin Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Sieć:https://www.yumartfood.com/
Czas publikacji: 05 grudnia 2024 r