W dniach 3-5 grudnia 2024 r. weźmiemy udział w targach AgroFood w Dżuddzie w Arabii Saudyjskiej. Na tych targach chciałbym skupić się na naszym najnowszym gorącym produkcie - lodach.
Lody to przysmak, którym cieszą się osoby w każdym wieku, odzwierciedlający kulturę regionu, w którym są serwowane. W Arabii Saudyjskiej przemysł lodowy zaspokaja ochotę ludzi na słodycze; Dzięki szerokiej gamie smaków i kształtów inspirowanych lokalnymi zwierzętami, roślinami i owocami lody Arabii Saudyjskiej to kulinarna podróż.
Ludzie mają długą historię zbierania i przechowywania lodu i śniegu w celu konserwacji żywności i przygotowywania deserów niskotemperaturowych. Lody narodziły się po raz pierwszy w Chinach. W czasach dynastii Zhou starożytni Chińczycy opanowali technologię przechowywania lodu; w czasach dynastii Yuan Marco Polo po raz pierwszy zobaczył lody mleczne zrobione z mleka, kandyzowanych owoców, owoców i kostek lodu, co było prototypem lodów. W V wieku na rynku w Atenach byli handlarze lodem.
Lody, które jemy dzisiaj, pojawiły się po raz pierwszy w 1671 roku. Ich surowce obejmują śmietanę, cukier i kwiaty pomarańczy o wyjątkowym smaku, a można je łatwo zrobić, używając jedynie kostek lodu jako czynnika chłodniczego. Teraz lody nie są już luksusem, co przekształciło lody z luksusowego jedzenia, którym delektowało się kilka osób, w zwykły deser, na który stać zwykłych ludzi.
Różne kształty i kreatywne wzory
Oprócz bogatego smaku, produkcja lodów, które eksportujemy do Arabii Saudyjskiej, jest sama w sobie formą sztuki. Lody są wytwarzane w różnych kształtach, aby odzwierciedlać zwierzęta i dzieła kultury z różnych miejsc. Kreatywność tych pysznych wzorów odzwierciedla artystycznego ducha przedsiębiorstw projektowych.
Skupienie się na estetyce nie służy tylko atrakcyjności wizualnej, ale także wzmacnia ogólne wrażenia z delektowania się lodami. Zabawne kształty i jaskrawe kolory zachęcają klientów do interakcji z jedzeniem w sposób, który jest zarówno zabawny, jak i niezapomniany. To kreatywne podejście do projektowania lodów wspiera ideę, że jedzenie może być wyrazem kultury i tożsamości.
Trendy rozwoju branży lodów
1. Trend zdrowotny
Wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej konsumentów, lody o niskiej zawartości cukru, tłuszczu, naturalnych i innych składników zdrowotnych stają się coraz bardziej popularne. Firmy zwracają się ku składnikom takim jak naturalne słodziki i produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów na zdrowszą żywność.
2. Różnorodność smaków
Smaki lodów ciągle się zmieniają, oprócz tradycyjnych smaków, ale pojawiają się też chińskie składniki i smaki, takie jak osmantus, czerwona fasola, czarny sezam, a także elementy smakowe z innych pól (np. kawy, herbaty, wina), które łączą się, aby stworzyć niepowtarzalne połączenie smaków.
3. Wzbogacenie wrażeń sensorycznych
Konsumenci mają coraz większe wymagania co do wrażeń sensorycznych związanych z lodami, a przedsiębiorstwa zaczynają zwracać uwagę na głębię i bogactwo smaku lodów, dodając składniki o różnych smakach lub stosując specjalne procesy produkcyjne w celu zwiększenia atrakcyjności produktów.
4. Trend high-endowy
Wraz z dążeniem konsumentów do jakości życia lody stopniowo stały się produktami luksusowymi. Poprzez stosowanie wysokiej jakości surowców, udoskonalanie procesu produkcji i inne sposoby na poprawę jakości i smaku produktów, stwórz wizerunek marki luksusowej.
5. Rozwój kanałów online
Dzięki szybkiemu rozwojowi handlu elektronicznego i nowego handlu detalicznego, marki lodów aktywnie rozszerzają kanały internetowe, zwiększają zakres sprzedaży za pośrednictwem platform handlu elektronicznego, dostaw na żywo i innych sposobów, aby sprostać wygodnym potrzebom zakupowym konsumentów.
Kontakt:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Sieć:https://www.yumartfood.com/
Czas publikacji: 05-12-2024